一家从现场量尺寸
开始的厨房设备公司
来历与业务范围
宜昌谐康厨房设备有限公司扎根宜昌，做的生意很具体：为餐饮门店、机关与学校食堂、中央厨房配齐一套能用得住的后厨设备。业务范围覆盖商用灶具、排烟通风、不锈钢操作台与定制件、冷藏冷冻、洗消消毒、面点加工等环节。我们不做与后厨无关的扩张，把精力放在设备选得对、尺寸合得上、装完能正常用这三件事上。服务范围以宜昌为主，兼顾周边区域的项目。
做事方法
我们的方法可以概括为"先看现场，再谈设备"。任何项目开始前都会上门测量：厨房的长宽高、水电点位、燃气走向、排烟出口位置，一样都不能省。拿到数据后出平面布置图，把炒制、蒸制、切配、洗消的动线在图纸上先走一遍，确认顺畅再报价下单。加工和采购环节按图纸执行，进场安装按图就位，最后逐台调试。每个环节有记录、有清单，出了偏差可以追溯。
团队分工
团队按环节分工：勘测设计人员负责现场测量与布置图，直接对接客户的厨师长或后勤负责人，把使用习惯翻译成图纸；加工与采购两条线并行，定制件在车间下料折弯焊接，标准件按清单备货核对型号；安装调试人员负责进场就位、接驳与试运行，他们同时是售后第一响应人。分工之间靠图纸和清单衔接，谁经手谁签字。
质量与交付
质量抓在两头：进料看板材厚度与配件型号，出厂看焊缝打磨与尺寸公差。定制件出货前逐件量尺寸，与图纸不符的不出门。交付以清单验收为准，安装完成后逐台通电、通气、试降温，双方当面逐项确认。工期在合同里写节点，标准件一般 3–7 个工作日发货，定制件通常 10–20 个工作日，遇到场地因素会提前沟通调整。
